Greitas picos pado receptas
Ingredients
- 500 g miltai būtinai 00 tipo
- 250 ml šiltas vanduo
- 7 g sausos mielės
- 0,5 a.š. druska
- 1 v.š. cukrus
Instructions
- Visus ingredientus sumaišyti tarpusavyje ir labai gerai išminkyti. Šį darbą dažniausiai geriau atlieka virtuvinis kombainas ar duonkepė, bet galima ir rankomis. Turi gautis vientisa tešla.
- Tešlą uždengti rankšluosčiu ir palikti šiltai, kad pakiltų. Rekomenduoju palikti 1 - 1,5 valandos.
- Kai tešla pakyla ją dar kartą perminkyti, išporcijuoti po 150-160 gramų ir uždengus rankšluosčiu palikti dar kartą pakilti, taip pat apie 1 - 1,5 val .